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本文目录

1. 土豆炖豆角的角土家常做法
2. 豆角烧土豆的家常做法简单
3. 土豆豆角乱炖做法

土豆炖豆角的做法

材料 ：瘦肉适量（也可只放五花肉）、豆角一斤、做法土豆一个（中等大小）、豆角的家炖豆豆葱少许、土豆姜少许
、法肉蒜少许 、角土家常六月鲜酱油适量 、做法六月鲜红烧酱油少许 、五香粉少许、盐适量、鸡精少许 、植物油适量 。

1 、将肉切成大片，葱、姜 、蒜切末备用。

2
、豆角洗净折断，土豆去皮切成滚刀块 。

3 、起锅放入花生油（比平时炒菜放的要多一点 ，炖豆角油放少了不好吃），热锅凉油，放入肉片炒熟（肉要多炒一会，也是这道菜的关键
，但不能炒糊了），炒好后放入姜末和葱末，略炒，放入五香粉 ，略炒，放入豆角
，翻炒，直到豆角完全变色 ，之后放入土豆，继续翻炒一会（注意此期间要不停的翻炒，防止糊锅），加入酱油 ，略炒
，放入盐 。

4、加清水，没过材料即可，大火烧开转小火，盖上锅盖
，炖煮
。

5  、炖至汤汁剩四分之一左右时，转中火，加入蒜末和鸡精，略炒 ，出蒜香味即可出锅 。

豆角烧土豆的家常做法简单

土豆，豆角，干辣椒 ，葱蒜

????调汁
：2勺生抽，1勺蚝油，半勺老抽，少许糖 ，少许盐鸡精，1勺淀粉
，半碗水调匀

做法

1.土豆去皮切条
，豆角切小段，辣椒段，葱花蒜末切好

2.起锅多放一些油 ，下土豆炸到5成熟

3
、加入豆角一起炸到微焦，捞出沥油备用
，

4、留底油 ，爆香葱蒜辣椒 ，

5
、加入豆角土豆
，倒入酱汁 ，大火快炒到浓稠即可

土豆豆角乱炖做法

1.土豆和地瓜洗净剥皮 
，切成滚刀块。豆角洗干净切成小段，冻豆腐准备好。蒜切片，姜切丝

2.炒锅里面放适量的油 ，把姜丝和蒜瓣放进去，炒出香味。然后先把豆角放进去炒，大约两分钟后把土豆块和地瓜块一起放进炒锅炒均匀

3.在炒锅里放一碗半的水，等到土豆和地瓜7分熟的时候把盐 、生抽 、老抽 、蚝油放进去，盖好盖中小火炖

4.当土豆和地瓜炖熟后把冻豆腐也放到锅里，大约5分钟左右就可以大火收汁啦，出锅

关于豆角土豆的家常做法和肉炖豆角土豆的家常做法的介绍到此就结束了 ，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站 。